2006.12.14 だいこんカレー

いままでいろんなカレーを作ってきましたが、これも作り方は同じ。
大根を乱切りにして一緒に煮込むだけ。

他には、ニンジンをまるごと一本すりおろしたもの、玉ねぎをまるごと一個みじん切りにしたもの、トマトをまるごと2個乱切りにしたもの、はやとうりをまるごと一個短冊切りにしたものを一緒に煮込みました。

ようは余った野菜をブチ込んだだけです。

写真のジャガイモにみえるものが大根です。
ジャガイモは入っていません。
肉も入っていません。

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