2006.06.29 冷しゃぶ中華
一見ただの冷しゃぶのように見えますが、この下には中華麺が隠されています。
冷し中華に冷しゃぶが乗っかってる状態です。
冷しゃぶ中華、略して「シャブ中」です。←なぜカタカナ？しかもゴシック？
今夏初の冷し中華です。
夏はやっぱりこれです。←まだ梅雨明けてませんが
簡単に出来るので夏の定番メニューの一つです。
一見ただの冷しゃぶのように見えますが、この下には中華麺が隠されています。
冷し中華に冷しゃぶが乗っかってる状態です。
冷しゃぶ中華、略して「シャブ中」です。←なぜカタカナ？しかもゴシック？
今夏初の冷し中華です。
夏はやっぱりこれです。←まだ梅雨明けてませんが
簡単に出来るので夏の定番メニューの一つです。
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コメント
うっつ！！
あこがれの冷やし中華じゃないか～！！！
いま、いま、いま、どーしても冷やし中華が食いたいのであ～～る。
しかし、わたしの住む町には冷やし中華などはなく、汁から自分で作らなくてはならないので、なかなか実行できていません。
毎日飽きるまでひやしちゅーかがたべたいよ～～～！！！！
「ひやちゅー」は汁が肝心だからねー
日本ではスーパーでひやちゅーの麺とスープがセットで売ってるけど、そちらにはないよねー
いまちらっとネット検索したら、ゴマだれの作り方みっけたよ。
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1/2
すりごま・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1
水・・・大さじ3
しょうゆはありそうだけど、みりんってある？