2006.05.07 たけのこづくし

060507_2112~01.jpgGWに岐阜へ行ってきました。
農業研修のようなものです。
タケノコも掘ってきました。

真ん中がタケノコの田楽。
以降、上から時計回りに、タケノコのオイスターソース炒め、サトイモの田楽、ゴマ豆腐、タケノコの味噌汁、ヤーコンのゴマ和え、タケノコのしょうゆ焼きです。

まだ巨大なタケノコが2つ残ってます。
しばらくはタケノコ料理が続きそうです。

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コメント

農業研修お疲れさまでした。
たけのこって春にちょっとだけ食べるものだよね~。母は「お父さんの押し売りは迷惑だ」と言ってました。
強引な農業指導員でごめんね。

先日は大変お世話になりました!
帰ってさっそく頂いた野菜を植えました。
お父さんにはぜひニワトリも飼っていただきたいと思いますね。

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